تحت رعاية السيد رئيس جامعة ميسان الأستاذ الدكتور عادل مانع الكعبي المحترم،
وبإشراف السيد عميد كلية الزراعة الأستاذ الدكتور ضرغام صبيح كريم المحترم،
نظم قسم علوم الأغذية في كلية الزراعة ورشة علمية بعنوان
“استراتيجيات وحلول شاملة لمواجهة انعدام الأمن الغذائي في العراق”، ألقاها الأستاذ الدكتور عزالدين خزعل نجم المتخصص في العلوم التطبيقية / علوم الأغذية.
تناولت الورشة أربعة محاور أساسية تمثلت في: مفهوم الأمن الغذائي وأهميته، والعوامل المؤدية إلى انعدامه، إضافة إلى الآثار الاجتماعية والاقتصادية المترتبة عليه، والممارسات والمبادرات المقترحة لتحسين الواقع الغذائي في العراق.
وبيّنت الورشة حجم التأثيرات السلبية لانعدام الأمن الغذائي على المجتمع العراقي، لا سيما ما يتعلق بانتشار الفقر وسوء التغذية، وانعكاس ذلك على الصحة والتعليم وارتفاع معدلات الهجرة. كما تم تسليط الضوء على تحديات التغيرات المناخية وتناقص الموارد المائية ودورهما في تعقيد الأزمة الغذائية.
وخلصت الورشة إلى أهمية تعزيز الإنتاج المحلي، وتفعيل التعاون بين المؤسسات الأكاديمية والجهات الحكومية ذات الصلة، فضلاً عن اعتماد الاستراتيجيات العلمية والتقنيات الحديثة لدعم قطاع الأغذية وتحقيق الأمن الغذائي المستدام في العراق.
