ورشة عمل بعنوان السمنه والتغييرات المناخية علاقة متشابكة وثنائية التأثير

أقيمت ورشة عمل بعنوان ( السمنه والتغييرات المناخية علاقة متشابكة وثنائية التأثير) للمحاضر م. د انوار ياسر حسين.

تناولت الورشة التعريف بموضوع السمنة و أسباب انتشارها في الاونة الاخيرة ودور الملوثات الهوائية والبرية والمائية والتغييرات المناخية التي تسهم في اضطراب الهضم وعمل الغدد الصماء واضطرابات الهرمونات مما ينعكس على عمليات الهضم وتراكم الأنسجة الدهنية مسببة البدانة.

كذلك وتناولت الورشة تأثير تصنيع وانتاج الاغذية العالية البروتين المسببة للسمنة في زيادة معدلات غازات الدفيئة المنبعثة، مقارنة بالاغذية الصحية.

وخلصت الورشة بضرورة معالجة مرض البدانة و أستخدام بدائل نباتية ذات بصمة كربونية منخفضة والحث على وضع برامج تدريبية وتعليمية للحمية الغذائية و عمل دورات رياضية للحفاظ على اللياقة البدنية للفرد.