برعاية السيد رئيس جامعة ميسان الأستاذ الدكتور عادل مانع الكعبي المحترم، وبإشراف السيد عميد كلية الزراعة الأستاذ الدكتور ضرغام صبيح المحترم ، أقامت كلية الزراعة – قسم علوم الأغذية – بالتعاون مع دائرة صحة ميسان / شعبة التغذية ورشة علمية بعنوان “المشورة الغذائية ودورها في تعزيز الصحة العامة”، حاضر فيها الدكتور إبراهيم عبدالحميد إبراهيم، أخصائي التغذية.
تناولت الورشة مفهوم المشورة الغذائية وأهميتها في تحقيق التوازن الصحي للجسم، حيث جرى التطرق إلى المجاميع الغذائية الأساسية التي يُوصى بتناولها يوميًا لتلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية، مع بيان كميات السعرات الحرارية التي ينبغي حرقها للحفاظ على الوزن المثالي والوقاية من السمنة.
كما تم خلال الورشة تسليط الضوء على أهمية الفيتامينات، ولا سيما فيتامين D ودوره في تعزيز صحة العظام والمناعة، وفيتامين E بوصفه أحد مضادات الأكسدة المهمة في حماية الخلايا من الضرر ودعم صحة الجلد والجهاز المناعي.
واختتمت الورشة بجلسة نقاشية تفاعلية بين المحاضر والمشاركين تناولت السلوكيات الغذائية السليمة وسبل نشر الوعي الصحي بين أفراد المجتمع، مؤكدين على ضرورة اعتماد نمط غذائي متوازن مدعوم بالنشاط البدني المنتظم.
وفي الختام خرجت الورشة بعدد من التوصيات المهمة، من أبرزها:
• ضرورة تنويع النظام الغذائي اليومي لضمان الحصول على جميع العناصر الغذائية الأساسية.
• الانتظام في مواعيد الوجبات الغذائية وتجنب الإهمال في وجبة الإفطار.
• النوم المبكر والاستيقاظ المبكر لدعم انتظام إفراز الهرمونات المسؤولة عن التمثيل الغذائي والطاقة.
• ممارسة النشاط البدني بانتظام للحفاظ على اللياقة والصحة العامة.
• التقليل من استهلاك السكريات والدهون المشبعة والاعتماد على الأغذية الطبيعية الطازجة.
• الإكثار من شرب الماء للمحافظة على توازن سوائل الجسم وتحسين وظائف الأعضاء
