ضمن نشاطات التعليم المستمر للجامعة / جانب من فعاليات اليوم الاول من الورشة العلمية (صحتك في غذائك) الذي تقيمه جامعة ميسان / كلية الزراعة /قسم علوم الأغذية ولمدة أسبوع أقيمت ورشة علمية عن السمنة ، اسبابها وطرق علاجها والوقاية منها حاضر فيها كل من المدرس للدكتور مصطفى عدنان عيدان والمدرس حسنين نجم عبود اذ تناولا فيها تعريف السمنة والتي يصبح فيها مخزون الدهون في انسجة الجسم كبيراً إلى الدرجة التي تؤثر فيها على صحة الإنسان ويجعله عرضة للاصابة بامراض عديدة وخطيرة اخرى .
هدفت الورشة الى بيان طرق تشخيص السمنة و التوعية بمخاطرها أضافة الى اسبابها وعلاجها وكذلك أسلوب الحمية الغذائية واخيرا دور اخصائي التغذية في الوقاية منها .
واوصت الورشة بضرورة ممارسة النشاط البدني من اجل الفائدة الصحية ، ووكذلك الالتزام بنمط غذائي سليم ومتنوع المصادر الغذائية لمد الجسم بكافة احتياجاته دون الافراط في تناول كميات الغذاء الفائضة عن حاجة الجسم .